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平日の12:30頃に来店。先客3人ですぐに座れました。後から結構、お客さんが増えて満員です。こじんまりとした店内にコの字型のカウンターがあり綺麗なお店でした。ネットで評判のいい「味玉つけめん」を注文。10分程で大皿にのって出されました。結構、麺多めです。先ず最初にスープを一口。あれっ、ぬるい・・・。甘辛く酸味は抑えられた魚介系のあっさりスープで味は悪くないのに残念。麺は平打で固めです。歯ごたえがあり美味しいです。具のチャーシューは、炙ってあって美味しい。味玉も味はしみてていいが、やはり冷たい・・・。スープ割りを頼むと小さな急須に入れられて出てきました。入れると魚系が強くなり、美味しいんですが、何しろぬるいのが×。麺、スープ、具財といい素材を使っているのに非常にもったいない。次回は、らーめんで勝負してみたいです。
みずち
この理先輩
LIE LIE LIE
甚平
バビロンボーイ
平日の12:30頃に来店。
先客3人ですぐに座れました。後から結構、お客さんが増えて満員です。
こじんまりとした店内にコの字型のカウンターがあり綺麗なお店でした。
ネットで評判のいい「味玉つけめん」を注文。
10分程で大皿にのって出されました。結構、麺多めです。
先ず最初にスープを一口。あれっ、ぬるい・・・。
甘辛く酸味は抑えられた魚介系のあっさりスープで味は悪くないのに残念。
麺は平打で固めです。歯ごたえがあり美味しいです。
具のチャーシューは、炙ってあって美味しい。
味玉も味はしみてていいが、やはり冷たい・・・。
スープ割りを頼むと小さな急須に入れられて出てきました。
入れると魚系が強くなり、美味しいんですが、何しろぬるいのが×。
麺、スープ、具財といい素材を使っているのに非常にもったいない。
次回は、らーめんで勝負してみたいです。