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89点
炙りチャーシュウ麺[ラーメン/醤油]
信濃神麺 烈士洵名（東京都文京区）バビロンボーイ

「炙りチャーシュウ麺」@信濃神麺 烈士洵名の写真昨日ドーム行ったんで帰りに春日まで行って"信濃神麺 烈士洵名"へ、まえに野球帰りに来て旨かったんで来たけど席に着いてから魚雷が近かったの思い出してそっちにすれば良かったと思ったが時既に遅し、でやっぱり旨いとこはチャーシュウと言う事で炙りチャーシュウ麺をオーダー♪何か皆が焼き飯頼んでます？色が濃くて新福菜館のチャーハンの様で旨そうでした。でラーメン登場で炙りチャーシュウが別皿です、で透明で透き通ったスープはさっぱりとして上品でほのかに甘みが有りとても美味しいです、そこにバラのチャーシュウと味玉半分とココまでは良く有る感じですがメンマがタケノコじゃなくてエリンギです!!これもコリコリで歯触りがいいです、炙りチャーシュウもスープに香ばしさが加わりとてもマッチして美味しかったです、次は焼き飯も喰おう。。。

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