【味】80点【CP】－2点
2008年にも採点してるんですが、以前と印象が変わったし、
写真がこっちの方がいいんで再レビューします。
当然、以前の採点は削除しちゃったｗ

ここは県庁など近いんで昼は混み混みです。
だから、ｲﾁｺﾞはほとんど夜に訪問してますYO。

早速上記のメニューを注文して約10分後にご対面です。
スープはあっさりとした、お魚系ーが7割5分を占める系。
塩分濃度は強めだが、キリッとした味わいでうまい。

自家製麺もラーメンには中細、縮れ弱、しっかりコシもあり、いいですね。

具材のチャーシューはたまに味がブレるがこの日の出来はやわらかく、
適度に脂身もあり、好みだった。
ネギも2種類入ってる。

全体的に中華麺蛇なく、「うどん、そば」の麺を入れても楽しめそうな
「和」テイストなスープです！
初期のころは旨いけどラーメンとしては？？？って固定概念があったので
点数が伸びなかったが、あれから何杯らーめんを食ったんだろう？
ラーメンの固定概念がなくなってきた。
少し大人の階段を登り始めた、ｲﾁｺﾞ2010の春♪