Item: 横浜家系ラーメン 家家家 本郷店
Rating: 75
Author: HYPER YONEYAN

75点

こちらのお店はライスを大盛りで頼むことができておかわりもできる貴重なお店です。しかも無料で良心的じゃないですか。ラーメンは乳化率は低いものの濃厚でＧＯＯＤ！調味料に唐辛子があるところがいいです。ライスには何もかかっていない状態で出してくれます。自分は漬物に豆板醤を付けて白ゴマと胡椒をかけて食べるのが好きです。最後にスープをかけて酢を少し入れると、また違った味が楽しめます。チャーシューは箸でほぐせて自分が好きなチャーシューでした。ごはんの上にチャーシューをほぐして食べると旨いです。