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「特製らーめん」@新橋 おらがの写真再開後初 14時前 待ち8

昼飯時も過ぎているのにリーマンで賑わってます。

もりそばが圧倒的に人気のようです。

券をパスしてから5分ほどでサーブ。見た目は以前と変わりません。

所謂、濃厚豚骨魚介。その濃度の高さで口の周りがベタベタです。

中太のパツパツ麺との相性は抜群。濃厚ながらしつこさは感じず、

スルスルと入っていきます。柚子と生赤玉葱で飽きさせない工夫は

されていますが、玉葱は生食向きの赤玉葱ではなく、辛味の強い

普通の玉葱の方がアクセントとしてはより効果的かと。

個人の好み的にはマッタリしすぎてて味がぼやけてるように感じます。

らーめんでしたが最後スープ割りをしてもらえば良かったと後悔しました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

変なプライドを傷つけましたかね?
和製英語を略すことが何か?
私も中堅リーマンのひとりです。
自分の意にそぐわないコメントがあるとフリーター&ニートという言葉で括りたがる貴方様の方こそ差別するような言い方を慎んだ方がよろしいのではないでしょうか。

社畜 | 2010年4月27日 13:31