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「アゴ節豚骨ラーメン」@麺屋 九秀の写真新しくオープンしてたんで気になって訪問、豚骨ラーメン屋なんですねココは、セカンドメニューにアゴ節豚骨というのが有ったのでそちらをカタメ&チャーシュウトッピングでオーダーし待つ、カウンターの上には入れ墨キューピーが♪で登場チャーシュウまん丸で4枚、もやしに青ネギです。スープは背脂が少し浮き、少々茶色の白濁したスープでアゴ節の上品な風味に醤油が前に出た豚骨スープにカタメの細ストレート麺が美味しいです。
チャーシュウはバラで分厚く濃いめの味付けです。次は直球を替え玉で食おう。

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