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旭川に帰ると他の店には目もくれず必ずここで味噌ラーメンを食べます。
濃厚な甘めの味噌にピリッとした一味、ニンニクも味にコクを加えています。
もやしのシャキシャキ感も残ってて絶妙、旭川らしい麺もスープとよく絡んでくれます。
旭川はやっぱり味噌ですね。

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