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初訪麺。13：30前で先客4人後2人。モンゴル岩塩ラーメン（680円）をこってり豚骨出汁で頂く。半透明な薄口塩豚骨スープは、塩も豚骨もあまり感じず中途半端な感じ。薄くラードが張っていて、味が薄い割りにもたれる。具はチャーシュー、メンマ、玉子に春菊？と葱。 麺は中細いちょい縮れ麺でスープとの絡みはイマイチ。全体的に風味不足でインパクトゼロ。残念でした。
めんくい
ネギ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
モンゴル岩塩ラーメン（680円）をこってり豚骨出汁で頂く。
半透明な薄口塩豚骨スープは、塩も豚骨もあまり感じず中途半端な感じ。
薄くラードが張っていて、味が薄い割りにもたれる。
具はチャーシュー、メンマ、玉子に春菊？と葱。
麺は中細いちょい縮れ麺でスープとの絡みはイマイチ。
全体的に風味不足でインパクトゼロ。残念でした。