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また、行っちゃったのか。それにしても、この店の部長の評価はどれもいまいちだな。というか、今週は旨いラーメンばかり食い過ぎて、舌がかなり肥えちゃってるんじゃない?
激食ラーメン部 会長 | 2010年5月1日 22:50また、行っちゃったのか。それにしても、この店の部長の評価はどれもいまいちだな。というか、今週は旨いラーメンばかり食い過ぎて、舌がかなり肥えちゃってるんじゃない?
激食ラーメン部 会長 | 2010年5月1日 22:50
出てきたラーメンはどのつけ麺も似たようなものだ。ただ、焼き盛りにしたので麺に焦げと風味がある。早速スープを一口。豚骨のコクに酢のような酸味が強い。この店は濃厚なつけ汁ばかりだが、ウリの通り確かにさっぱりしている。具の全部のせはどれも同じで変わり映えが無いが、夜限定50円で出来る麺の焼き盛りは非常に好きだ。
どことなく決め手に欠ける一杯。
それにしても全部のせの具が海苔、ほうれん草、煮玉子で麺は太麺と家系っぽさが感じられる。これはつけ麺ではなく、基本のらーめんに全部のせを食す必要があるようだ。