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１００円セールは終わっているので、落ち着いているだろうと思って訪問。１４：３０頃店に到着すると、待ち客６名。先に上記メニューの食券を購入して並びます。１０分ぐらい待って着席。つけ汁は、今どきの豚骨魚介。粘度もあります。麺は、全粒粉と思われる太いストレート麺。具はつけ汁の中にあり、角切りチャーシュー４個・幅広メンマ・味玉・ネギ。麺にコシがあり、つけ汁との相性もいいですね。味玉は中が半熟で美味しかったです。チャーシュー・メンマともボリュームがあり良かったです。今度は、南国豚骨を食べてみようかな？
ヨコベーさんこんにちは。 家系のつけ麺にしては本格的ですよね。 昨日レビュ拝見して、森や行ってきました。 相当研究熱心な店主でした。 半年後行ったら味が進化してそうですね。
たか&よし さん おはようございます！ 家系のお店がここまでのつけ麺を出すとは思いませんでした。 ＞森や行ってきました。 気難しそうな店主ですが、ラーメンにかける思いはすごそうです。これからも期待できそうですね。
ヨコべー
85点
80点
73点
73点
65点
KATANOBI
すてぞー
尼茶(血圧やや良化^^;）
ぴーえむ
パロパロ
87点
85点
73点
78点
71点
１４：３０頃店に到着すると、待ち客６名。先に上記メニューの食券を購入して並びます。
１０分ぐらい待って着席。
つけ汁は、今どきの豚骨魚介。粘度もあります。
麺は、全粒粉と思われる太いストレート麺。
具はつけ汁の中にあり、角切りチャーシュー４個・幅広メンマ・味玉・ネギ。
麺にコシがあり、つけ汁との相性もいいですね。味玉は中が半熟で美味しかったです。
チャーシュー・メンマともボリュームがあり良かったです。
今度は、南国豚骨を食べてみようかな？