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20時頃来訪。100円ラーメンで話題になっていたが、店の場所もよく知らず遠い店のことと勝手に思っていたら、吉本やなんかよりはむしろ近いと言う。ゴル麺もなんとかラーメンを略しているのかと思ったらそのまま店名だったり、乗り遅れてるかんが強いがようやくのれんを潜った。行列はなく、カウンターにお客さんが並んではいたが空席もチラホラとある。食券を買って奥の方に案内される。初めての店だが、気温もそこそこ暖かいこともありつけ麺を注文。新しい店なので女の子に教育しながら進めてるようだ。つけ麺は湯で時間がかかりますと何度か連呼され10分ほどでライドン。並盛でも十分に量がある。つけ汁にはチャーシューが角切りで投入うされているようだ。他にはメンマ、ネギが。スープは今風の動物系の強いこってりスープだ。ネンドがそれないにあり麺の絡みが大きく重たい。麺は全粒粉入りだろうか黒っぽいつぶつぶが見える。太麺で腰がありまあうまい。つけ汁の味がこいため麺を全部つけるとスープを持ち上げすぎてくどい。江戸っ子のそばみたいに1/3ほどつけて勢い良くすする。麺のひやっこさとスープの濃い味。口の中で混ざってちょうどいい。最後はスープ割りで締める。まあ今時のつけ麺だがこのへんでは食べられないので価値はあるとおもう。ちょっと高いかな??750円。あでも近所の一風堂と比べると安いか。微妙だね。
20時頃来訪。
100円ラーメンで話題になっていたが、店の場所もよく知らず遠い店のことと勝手に思っていたら、吉本やなんかよりはむしろ近いと言う。
ゴル麺もなんとかラーメンを略しているのかと思ったらそのまま店名だったり、乗り遅れてるかんが強いがようやくのれんを潜った。
行列はなく、カウンターにお客さんが並んではいたが空席もチラホラとある。
食券を買って奥の方に案内される。
初めての店だが、気温もそこそこ暖かいこともありつけ麺を注文。
新しい店なので女の子に教育しながら進めてるようだ。
つけ麺は湯で時間がかかりますと何度か連呼され10分ほどでライドン。
並盛でも十分に量がある。つけ汁にはチャーシューが角切りで投入うされているようだ。他にはメンマ、ネギが。
スープは今風の動物系の強いこってりスープだ。ネンドがそれないにあり麺の絡みが大きく重たい。
麺は全粒粉入りだろうか黒っぽいつぶつぶが見える。
太麺で腰がありまあうまい。
つけ汁の味がこいため麺を全部つけるとスープを持ち上げすぎてくどい。
江戸っ子のそばみたいに1/3ほどつけて勢い良くすする。
麺のひやっこさとスープの濃い味。
口の中で混ざってちょうどいい。
最後はスープ割りで締める。
まあ今時のつけ麺だがこのへんでは食べられないので価値はあるとおもう。
ちょっと高いかな??750円。あでも近所の一風堂と比べると安いか。
微妙だね。