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95点
ド鶏白湯[ラーメン/鶏白湯]
魂麺（千葉県市川市）Nong-Khai

「ド鶏白湯」@魂麺の写真久々にド鶏白湯が復活と聞き食べに行く。
相変わらず臭みが無く、タップリした鶏の旨味が心地良い。
先ずそのまま頂き、替え玉後はレモン汁と豆板醤に黒胡椒を追加して激辛を楽しむ。
予想通りにスープの美味さで激辛にしても決して崩れない。
木曜日限定だが又食べに行きたくなる味だった。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 24件

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