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仕事場の近所なのでよく利用します(週1〜2)。土日休日もやってるので土日休日関係ない仕事してる身としては大変ありがたいお店です。ここでは牛ホルモンつけ麺しか食べたことがありません。牛ホルモンはホントにおいしい。ていうか、ホルモン好きなのだ。単に。で、実はこの牛ホルモンがこのスープに合ってるのかどうか、よくわかりません。でもおいしいんです。牛ホルモン。スープは鰹をきかせた豚骨?。どろっとしてて結構好み。ただし、何度かに一度の割合で鰹の生臭さを感じるときもあります。それから、つけ汁の器が結構熱くて、しばらくは器を片手に持って口のそばまで持ってきて食す(私、つけ麺をソバのように食べます。つけ麺は私にとっては安価な鴨汁せいろ代わり)という私の食べ方ができない。。。つけ汁が冷めにくいのはいいことだけど。きれいな器ですが、もう少し分厚ければ持てるのかな? あ、これはあまりほかの方には参考になりませんね。うむ。麺はちょっと縮れた中太麺。特別すごい、って感じじゃない(個人的な好みでしかありませんが、つけ麺の麺としては「風雲児」以上の麺にまだ出会っていません)。半分くらい食べたところでレンゲの上に載せてあるレモンを麺に搾って食べると、すきっとして、飽きずに最後まで食べられます。スダチ(前は選べました)の方が好きでしたけどね。わはは。つけ汁の中に焼き豚が一つ転がっていますが、これはちょっと質が落ちる。「風雲児」なんかと同じレベルですかね。ま、だから牛ホルモンつけ麺しか食べないんだけど。「風雲児」みたいなえげつない濃い味ではないのでまだマシか? でもま、いずれにしてもそんなにおいしい焼き豚ではないなぁ。メンマは穂先とまではいかないけど先っぽの方を使った、素材感を生かした仕上げでなかなか面白い。これは結構好きです。スープ割りを頼むと、好みで刻み海苔を入れてくれる。これ、良いです。おいしい。で、最初に出される碁石茶をぐいっと。昔、4年ほど高知で仕事していたので懐かしい。特別な店、とまではいかないけど、つけ麺のジャンクな感じは比較的抑えられていて、個人的には好印象(つけ麺ファンからヤリが飛んでくるかもしれませんが、ジャンクな食べ物にしじゅう600円以上払えるほど経済的余裕は無いです。私にとっては、人気の「風雲児」もせっかくの素材を台無しにしてる味付けとしか思えないので)。近いし便利だし店の方の接客もいいし、今後も相変わらず利用することでしょう。あ、クーポンなしだと大盛りは50円増し。絶対携帯でクーポン保存してから行きましょう。
仕事場の近所なのでよく利用します(週1〜2)。土日休日もやってるので土日休日関係ない仕事してる身としては大変ありがたいお店です。
ここでは牛ホルモンつけ麺しか食べたことがありません。
牛ホルモンはホントにおいしい。ていうか、ホルモン好きなのだ。単に。
で、実はこの牛ホルモンがこのスープに合ってるのかどうか、よくわかりません。でもおいしいんです。牛ホルモン。
スープは鰹をきかせた豚骨?。どろっとしてて結構好み。ただし、何度かに一度の割合で鰹の生臭さを感じるときもあります。それから、つけ汁の器が結構熱くて、しばらくは器を片手に持って口のそばまで持ってきて食す(私、つけ麺をソバのように食べます。つけ麺は私にとっては安価な鴨汁せいろ代わり)という私の食べ方ができない。。。つけ汁が冷めにくいのはいいことだけど。きれいな器ですが、もう少し分厚ければ持てるのかな? あ、これはあまりほかの方には参考になりませんね。うむ。
麺はちょっと縮れた中太麺。特別すごい、って感じじゃない(個人的な好みでしかありませんが、つけ麺の麺としては「風雲児」以上の麺にまだ出会っていません)。
半分くらい食べたところでレンゲの上に載せてあるレモンを麺に搾って食べると、すきっとして、飽きずに最後まで食べられます。スダチ(前は選べました)の方が好きでしたけどね。わはは。
つけ汁の中に焼き豚が一つ転がっていますが、これはちょっと質が落ちる。「風雲児」なんかと同じレベルですかね。ま、だから牛ホルモンつけ麺しか食べないんだけど。「風雲児」みたいなえげつない濃い味ではないのでまだマシか? でもま、いずれにしてもそんなにおいしい焼き豚ではないなぁ。
メンマは穂先とまではいかないけど先っぽの方を使った、素材感を生かした仕上げでなかなか面白い。これは結構好きです。
スープ割りを頼むと、好みで刻み海苔を入れてくれる。これ、良いです。おいしい。
で、最初に出される碁石茶をぐいっと。昔、4年ほど高知で仕事していたので懐かしい。
特別な店、とまではいかないけど、つけ麺のジャンクな感じは比較的抑えられていて、個人的には好印象(つけ麺ファンからヤリが飛んでくるかもしれませんが、ジャンクな食べ物にしじゅう600円以上払えるほど経済的余裕は無いです。私にとっては、人気の「風雲児」もせっかくの素材を台無しにしてる味付けとしか思えないので)。
近いし便利だし店の方の接客もいいし、今後も相変わらず利用することでしょう。
あ、クーポンなしだと大盛りは50円増し。絶対携帯でクーポン保存してから行きましょう。