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「正油 太麺」@支那そば屋 龍(Ron)の写真昨日、麺処 誠信からの帰りにココの前を通過したら、心が重力圏に堕ちてしまったようで。その翌日に肉体が店に吸い寄せられてしまいました。
せっかくだから自宅から自転車で何分かを計ってみたらなんと15分。こんな近所だったとはつゆ知らず…。
先客1名、後客2名。店内は少し暑く、扉は開けっ放し。
次の訪問時には正油の太麺を、と決めていたのでこれを注文。5分ほどで到着。
ではいつものように麺から。今回のはコシも普通で硬くはないですね。このちょっと平たい太麺にホタテ昆布の香りが絡みつく醤油。うん、予想通りの好みな組合せです!そしてこのスープ、海苔やほうれん草の渋味との相性もいいです。
サクッと噛める毎度のでかいチャーシュー、麺より先に丼に投入される固茹で玉子、ネギ。

テレビは野球、道路を通過する車の音を聴きながら食すこの味、ノスタルジィを味わうならココ最適ですね☆

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

ターポンさん、こんにちは。
此処ってノスタルジックな雰囲気でありながら
ラーメン自体はかなりレベルが高いので、そのギャップが凄いんですよね。
此処に自転車で15分くらいで行けるとは・・・羨ましいかも。

ぬこ@横浜 | 2010年5月5日 09:41

GWやってたんですかぁ。
連休は休みのイメージがあったんですが。
元気なんですね。親父さん。

たか&よし | 2010年5月6日 19:22

ぬこ@横浜さんこんばんは!
ありがとうございますっ

そうそう、ココは不思議な魅力がありますよね☆


たか&よしさんこんばんは!
ありがとうございますっ

そういえば連休中でしたね。まったく気にせず向かってました。
ある意味ラッキーだったのかも。

ターポン | 2010年5月8日 22:00