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「桂花拉麺大盛り(800円)」@桂花ラーメン 新宿西口店の写真会社のすぐ近くで結局行かずじまいでしたが、確か別の博多ラーメン店が
あったところに3/19に新装開店しました。
桂花ラーメンは以前、新宿東口駅前店で一度食べており、いまいち好きに
なれなかったのでOPENは知っていたのですが直ぐには行きませんでした。

約1ヶ月ほどたった先日、4/16に訪問。東口では太肉麺(ターローメン)
を食べましたが、今回は定番の桂花拉麺大盛り(700+100円)を
券売機で注文。

チェーン店なので同じ仕上がりですが前回は桂花がお初だったので熊本
ラーメンってこんな感じか… という具合でしたが今回はじっくりと吟味。
スープは九州系ならでは白濁したトンコツスープ。これに特徴である黒い
マー油が浮かべてある。
したがって独特のクセのある仕上がりのため好き嫌いが出ます。
私は比較的OKであるが、旨い!というほどではない。
そして毎度九州系は個人的に苦手なカンスイのない麺。
桂花はそれでも中太のストレート麺なので多少マシではあるがやはり
粉っぽくて好きになれない部分。

総評としては、それでも前回の太肉麺よりは食べやすいと感じました。

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