2010/5/3 12:30頃入店。先客12人、後客27人。

茨城県内未訪店攻略編。
麺屋 みらい 69'で食べ終えた後、つくば市に移動…これ位の移動距離は良い食休みになりますｗ
お店の脇にある広めの駐車場に車を停めて、店内に入ります。
店内は小さなL字型カウンター席、入り口右手側にはテーブル席、左手奥には座敷席があって、広い！というのが印象的です。
この日は、客入りが良くかなり混雑してました…既に人気店になっているのでしょうか…一安心ですｗ
注文したのは醤油ラーメン。

待つこと大体8分後に注文した品が登場。
薄っすらと鶏油が浮いているスープは綺麗ですね。
まずはスープをひとすすり…鶏がら醤油という表現が一番似合っているスープ。
鶏がらだけでなく僅かに魚介・野菜も入っていて、コクや円やかさに貢献しているのも良いですね。
醤油ダレは控え目で優しい味わい…佐野ラーメンを彷彿させます。
ただ、この手のスープは飲み進めるにつれて…物足りなさを感じますｗ
次に麺をひとすすり…手打ちの中太の平打ち麺で加水率は高め。
茹で加減はほど良く、ピロピロ感…というより通常の麺のようにツルツル感とモッチリ感が両立しているのを強く感じます。
この辺りの印象の差は加水率の差だと思いますｗ
麺自体は旨味がしっかりとあって、麺が主役！の印象が強いです。
麺量は大体160g程度…手打麺としては少なめに感じます。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、インゲン、海苔1枚、刻みネギ。
チャーシューは肩ロースの煮豚で厚みは2mm程度、旨味は控え目ですが2枚も入っているのは嬉しいですね。
メンマはコリコリとして良い箸休めになります。
ナルト・インゲン・海苔はラーメンとしての彩りを添えてくれるもの。
刻みネギは苦味もなく良い食感…全体的にやはり主役は麺！という印象があります。
スープは6割ほど飲んで残りは自重。
ご馳走様です(^_^;)

佐野ラーメンっぽい一杯だと感じたのですが、値段設定が安いのは嬉しいところ。
かなりの混雑ぶりに安心感を覚えました…立地なのかなぁ…。