Item: 九州じゃんがら 日本橋店
Rating: 63
Author: kamepi-

63点

kamepi-

10.5.3(月)急に思い立ち14時頃空腹で入店。かなり込んでいて、席が空くまで少々待つ。九州じゃんがら＋味玉(700円)を注文。結構しょっぱいスープで豚骨の旨みがもう一歩伝わってこない。濃厚な豚骨を期待していたが、空振りに終わった。卓上の説明書きを見ると、「じゃんがら」はマイルドあっさり味で「ぼんしゃん」がこってりクリーミー味とのこと。今回は調査不足で失敗した。