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ヒムロクがＧＷ休み、宝がスープ切れ終了だった為行ってみる。初訪麺。15：45で先客1人後7人。意外と繁盛してる。特製塩らぁめん（700円）を頂く。鶏ガラベースの透き通ったスープは、表面が油でキラキラ光ってる。塩ダレの味が強めであまり鶏の風味はしない。具は柔らかいチャーシュー3枚と味玉が嬉しい。平打ち縮れ麺は柔らかめで、なんか市販っぽいけどスープの持ち上げはいい。途中で鰹節の粉「ぶしこ」を投入すると、ガラリと魚介風味に変わって旨くなった。田無で初めて塩ラーメン食べたけど思ったより旨かった。
めんくい
あーパパ
メタボ親父
ののパパ
ramenap
15：45で先客1人後7人。意外と繁盛してる。
特製塩らぁめん（700円）を頂く。
鶏ガラベースの透き通ったスープは、表面が油でキラキラ光ってる。
塩ダレの味が強めであまり鶏の風味はしない。
具は柔らかいチャーシュー3枚と味玉が嬉しい。
平打ち縮れ麺は柔らかめで、なんか市販っぽいけどスープの持ち上げはいい。途中で鰹節の粉「ぶしこ」を投入すると、ガラリと魚介風味に変わって旨くなった。田無で初めて塩ラーメン食べたけど思ったより旨かった。