2010.5.4　11:40　初訪問　先客6名、後客7名

今年のゴールデンウィークは、本当に天気が良いですね。
ということで、今日はバイクに乗って伊勢崎から榛名までひとっ走り。初夏の風を切って気分爽快です。

昼食は、渋川のこちらのお店に寄ることにしました。お店の外観は、八角形でしょうか中華料理店っぽい珍しい形の建物です。
店内に入ってみると正面に8人掛けの横長テーブルがあり4名が座っています。右手には小上がり席があり2名が座っています。
私は、横長テーブルに座り醤油ラーメンを注文しました。厨房を見てみると、店主様でしょうか若い男性とホールの若い女性の二人体制です。

待つこと、12分で着丼です。丼には、チャーシュー、メンマ、青菜、ナルト、海苔が入っています。
まずは、スープからいただくことにしましょう。魚介の香りと醤油本来の風味が融合し、やさしい味のスープに仕上がっています。麺は、細ストレートで茹で加減も丁度良く小麦を感じ、スープとの相性も良くとても美味しいです。
チャーシューは、バラロールで柔らかく味付けも程良く旨い。メンマもコリコリして旨いです。

全体的にひとつひとつが丁寧に仕上がっており、それらが高いレベルで調和し飽きのこない実に旨い一杯です。食べ終わって幸福感を味わえました。
ぜひ、再訪したいと思います。ご馳走さまでした。

p.s.　帰り道、お店から近い関越道渋川インターに向ったところ、高速道路上は大渋滞のノロノロ状態が見えたため、Ｒ１７号で帰ることにしました。
Ｒ１７号は比較的空いており、渋滞の関越道を横目で見ながら気持ち良くバイクを飛ばして帰宅できました＾＾