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コメント
こんにちは。
なるほど、こちらのお店は万人向けに調整されたお味ということでしょうかね。また一つ知ることができました。
個性溢れるお店も良いですが、こういったお店も世間では重宝されますね。
池袋界隈もラーメン屋さんが激しく多いので、たま~の来訪の際はどこにしようか迷ってしまいます。
焼きおにぎらず | 2010年5月6日 01:32>酔ったカップル
遅くまで大変ですね。
あまり無理しないようにね。
まあ無難なお店のようですね。
〆にはいいかもしれないけど。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年5月6日 06:43> 焼きおにぎりさま
そうですね。万人向けで充分美味しいけれど、
いろんなラーメンを食べ歩いている人々にはインパクトが弱い、
という感じだと思います。
池袋にはこういった安心系のお店が多いような気がしますね~。
たまの来訪では、そういったお店は避けられたほうが楽しいかもしれません。
> ぶるまさま
はは、無理してるわけじゃないんですよ。>仕事
趣味(というか楽しみというか)との境目が付けにくいもので、
ついついのめりこんでしまうんです。
無難なお店‥その通りですね。
でも、そういう店のほうが安定して集客できるみたいですね。
the_sphere | 2010年5月6日 20:54初コメ失礼させて頂きます。
何度かお名前は拝見させて頂いていましたが、コメントは初めてですねw
自分も以前にこちらに訪問した事はあるんですが、没個性的な印象は否めませんでしたね。
万人向けは荒さは無いけど個性は無くなってしまいますからねぇ。
一時期は池袋界隈を賑わす店だったらしいですが、そんな印象は受けませんでしたね。
チャーシューだけはめちゃくちゃ柔らかくてとろけて旨かったのは覚えていますがw
今後もレビュー拝見させて頂こうと思います、宜しくお願い致します。
GJ | 2010年5月7日 03:05juventusさま
はじめまして。コメントありがとうございます。
juventusさんの同店のレビュー読ませていただきました。
ほとんど同じですねw
数年の時を経て、似たようなレビューを書いてしまいました。
それだけ、同じ味を続けているんでしょうね。
90年代中盤~00年頃って、
その少し前にマニアに受けていた背油チャッチャ系が広く薄められて、
こちらのようなライトな背油系が一般に浸透したような印象があります。
その時代の有名店ですねー。今となってはもう目新しさはないですね。
それはともかく、今後ともよろしくお願いいたします。
the_sphere | 2010年5月7日 20:51
the_sphere
わた邉
カズオ
けーすけ
ひぐま






酔ったカップルがなかなか注文の品を決めなかったために少し待たされましたが、店内空席2で入店。意外と繁盛していますね。やっぱり古くから生き残っているだけのことはあるのかな。メニューは基本のラーメンとつけ麺、そして割と最近始めたらしいつけ麺2号の3種類。なんとなく、10年前の味を確かめたくなり、ラーメンのチケットを購入しました。
チケットを渡してから約5分で注文の品が到着。そうそう、なんだか底がキュッと絞られた、変わった形の赤い丼でした。さて、ラーメンの見た目は…大きな巻きチャーシューとメンマ、そして薄い茶色のスープにたっぷり振られた背脂。変わってないなぁ。スープはかなりの熱々で、味はライトな豚骨醤油。塩気が丁度良いです。ただ、コクは今ひとつ。昨今の濃厚な豚骨醤油と比べちゃならないとは思いつつ、やっぱり薄く感じてしまいます。…とはいえこの盛況。やっぱり飲んだ後にはこれくらいが丁度良いんでしょうね。それと、濃厚一直線のラーメン・ファンではない、一般の客にはこういう味のほうがいいのかも。ここや東口の東京豚骨拉麺 ばんから 池袋本店は、ここRDBなんかでは評価が高くありませんが、お客さんは充分に入っていますからね。
麺はもちっとした中細ストレート。自家製麺を謳っているんですが、あまり特徴は感じられません。とはいえ、このライトなスープには良く合っていると思います。無料の中盛りも、量はそこそこあって、食べ応えはあるでしょう。
チャーシューは柔らかくて美味しい!箸で持てないくらいにホロホロで、ジューシーな一品でした。増したらクドそうですが、もう一枚くらい食べたい気分。メンマは普通でネギはあまり量が無く、他の具材は特に印象に残りませんでした。
熱々のスープに苦戦し、約10分かけて完食。完全に今の流行とは別の、スタンダードな味だと思います。だから、他でも食べられるし、ここに来たい!と思わせるモノではないです。700円というのも、中盛り無料というのを考えても、安くはない。美味しいとは思いますが、総合的に見て普通だと思います。チャーシューが良かったので、その分プラスかな。でも、一般にはまだまだこういう味も好まれていますし、なによりいろいろな選択肢があるということは良いことです。つけめんの方では今の流行に乗ってみたりもしているようで、頑張ってるんですね。今度はつけ麺を食べに来ます。ごちそうさまでした。