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2010年05月04日(火)11:00前に来た時はかなりの外まちにあきらめました。今日は仕事に向かう時に富里IC降りたら『口あけできるかも』と思いTRYです。10:45に到着、だれもいません。GWだし拍子抜けです。やはり、青山と言ったら「つけめん」ですよね。サンクスのカップを食べてましたが、本物は初めてです。開店まっている時に皆さんのレビューを確認。そこに〒゛口くんさんの『生クリーム味玉』が評判どおり旨かったと書いてあったのでそれもチョイス。他の人のレビューにつけめんは並が200gとあり参考に。つけめんで200gは足りない、なら大盛り。本当に皆さんのレビューには助けられます。感謝です。スープですがサンクスのと同じ味です。しかし、トロミは皆さんのレビューにはさらさら系との事でしたが、十分に絡みますね。魚介と豚骨、まさに今ブームのつけ麺のド・ストライクという表現がぴったりの味です。チャーシューはほぐしたものが入っているので麺と一緒に絡めて食べる事もできてなかなか面白いですね。ただ刻みチャーシューと違ってチャーシューのみを楽しむ事はできません。スライスしたチャーシューが欲しい人はトッピングするべきです。麺はそのいでたちが、ざるそばのようで美しいです。太麺もつるっと喉越しの良いタイプでこのスープにぴったりです。生クリーム味玉ですが、黄身の固まり加減が普通の半熟よりトロリとしていてます。それ以外の味では別に特化したものを僕は感じませんでした。もちろん、凄く美味しいのですが、普通の半熟味玉との違いが僕の未熟な味覚ではわかりませんでした。スープ割りは本当にアツアツ、というか熱すぎ。でも美味しく頂きました。行列できる理由がわかります。【採点】90点スープ47点、麺40点価格+3点(安い)
前に来た時はかなりの外まちにあきらめました。今日は仕事に向かう時に富里IC降りたら『口あけできるかも』と思いTRYです。
10:45に到着、だれもいません。GWだし拍子抜けです。
やはり、青山と言ったら「つけめん」ですよね。サンクスのカップを食べてましたが、本物は初めてです。開店まっている時に皆さんのレビューを確認。そこに〒゛口くんさんの『生クリーム味玉』が評判どおり旨かったと書いてあったのでそれもチョイス。他の人のレビューにつけめんは並が200gとあり参考に。つけめんで200gは足りない、なら大盛り。本当に皆さんのレビューには助けられます。感謝です。
スープですがサンクスのと同じ味です。しかし、トロミは皆さんのレビューにはさらさら系との事でしたが、十分に絡みますね。魚介と豚骨、まさに今ブームのつけ麺のド・ストライクという表現がぴったりの味です。チャーシューはほぐしたものが入っているので麺と一緒に絡めて食べる事もできてなかなか面白いですね。ただ刻みチャーシューと違ってチャーシューのみを楽しむ事はできません。スライスしたチャーシューが欲しい人はトッピングするべきです。麺はそのいでたちが、ざるそばのようで美しいです。太麺もつるっと喉越しの良いタイプでこのスープにぴったりです。生クリーム味玉ですが、黄身の固まり加減が普通の半熟よりトロリとしていてます。それ以外の味では別に特化したものを僕は感じませんでした。もちろん、凄く美味しいのですが、普通の半熟味玉との違いが僕の未熟な味覚ではわかりませんでした。
スープ割りは本当にアツアツ、というか熱すぎ。でも美味しく頂きました。行列できる理由がわかります。
【採点】90点
スープ47点、麺40点
価格+3点(安い)