2010年05月05日（水）12:45
この店もRDB投稿前に来た店。船橋は１年前に転居したばかりの時に初訪店をした店が結構あるんですが、あまり好みでなくリピートしてない店が多いのです。写メなし投稿はポリシーに反するので控えておりますから。しかし、この店のレビューをチェックすると３月ぐらいに味が変わっているらしい。ならば。
やはり「胡麻ラーメン」にTRY。2009年4月頃の時は胡麻の量が強く出汁感が全く感じませんでした。ただ胡麻の味です。胡麻好きな私でも胡麻だけではたまりません。さて今回は見た目から違います。トッピングはチャーシューと長ネギ。そして黒い油が。なんつっていのマー油のようなものでしょうか。さてスープは出汁感があります。胡麻の量が少ないからでしょう。一言で言うと「辛くなくてひき肉のない坦々麺」
無難な感じです。もっと出汁と胡麻が融合するとか、胡麻をもっと前面に出すとか。でも食べれる感じなのと限定で煮干しラーメンを出すなど工夫するのは良い事です。リピートは多分しないかな。それより30m先にある客が一人も入ってなかった「紺のれん」が気になります。今度はそっちに行ってみるかな。

【採点】62点
スープ30点、麺30点
チャーシュー+2点