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「からし味噌チャーシューラーメン」@ラーメン萬人の写真家族で大好きでこちらへ来ると毎回訪れるお店です。
つけ麺も人気のようですがうちの家族は「からし味噌」のファンです。
平打ち麺に魚介系豚骨スープと辛味噌という、言ってしまえば「龍上海」インスパイアですが、完成度はかなりのものです。
清潔な店内、丁寧な接客と、東京のお店も見習ってほしいです。

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