hanawa
saima
rei
コメント
hanawaさん、おはようございます。
万人受けしながらもクオリティの高い一杯を提供してくれるので、
此処や中華そば うめやは、知り合いを連れて食べに行くには安定したお店ですよね。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月6日 07:24こちらと「うめや」さん、双璧ですね。
どちらも私の評価では90点台の快感レベル多数です。
hanawa | 2010年5月6日 11:04hanawaさん、こんにちは
相変わらずのハイアベレージなようで、フリークの一人として(；´▽｀) ホッとしました。
明日、戸塚方面を通る予定なんですが、そそられますねｗ
Driving Rain | 2010年5月6日 15:44hanawaさん、こんにちは。
うめや級のレベルなんですね。
要マークです。
しんたけ行ってきました。
ポテンシャルの高そうな店でした～。
たか&よし | 2010年5月6日 19:13>Driving rainさん
もしや、支那そばや本店としんの助へ？
食べ過ぎ注意ですよー！
＞たか＆よしさん
しんたけの近くの「とろそばや」も意外な伏兵っぽいですね。
近々様子を見てきます。
hanawa | 2010年5月8日 08:38hanawaさん、おはようございます♪
ええ、ええ、その辺も勿論通りかかりましたが。。。
本命は久々の麺屋いつきさんでした！
んがっ！
忙しくて食べられませんでした。。。л〇
Driving Rain | 2010年5月8日 10:15
普通～中太の麺の茹で加減はいつもより少し硬めでいい具合。
今日はカツオが「ふわっ」より「ガツン」で、いつもより強かったような？
青ネギのクセも強めだった気が。
良く味の染みた味玉･･･は、今日は柔らか過ぎ＆淡白過ぎでいまひとつだったか。
それでもこちらのバランスとセンスに優れた味は他の追随を許さない･･･と思います。
初訪問の友人も納得の一杯。