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「あっさりラーメン」@純手打ちラーメン 大塚やの写真あっさりラーメンを注文。平打ち麺とあっさり醤油スープの組合せ。味玉1/2個、肩ロースのチャーシュウ1枚(かなり大きめの煮豚、スープがしみていていい感じ)、海苔2枚、なると1枚、メンマ(普通)、刻みねぎ(適量)が乗ってきます。格言「本当の贅沢とは本物の手打ちラーメンを食べることです」とのことですが、とても満足できました。1日限定30食のこってりラーメンがあるので、次はそちらを食べてみたいです。
(2006.9.3)

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