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独特のこだわりの味、親父さんはもう少し仕事しようよ(笑)元々は通町の裏道の非常に分り難い所にあったんだけど、現在は同じ通町の鎌倉街道沿いに移転移転した当初は親父さんが店に現れず味が落ちたとも言われていたんですが、最近は親父さんも店に出てる様で一安心です。(親父さんが店に出てるのは13j時位までみたい)今時、一杯¥500で美味しいラーメンを食べられる貴重な店です。しかも無科化調別に化調が悪いと言ってるのではなく、これだけ丁寧に作られたラーメンが¥500で食える事が驚きです。この店は塩ラーメンが人気なんですが、塩が苦手な私はいつも醤油ラーメンをオーダーします。店の名前に和風とありますが、魚介系が出しゃばる事も無く、懐かしさを感じる味の中に柚子の風味等、独特の味も感じられます。チャーシューも非常に柔らかで、メンマはシャキシャキ、具と麺とスープのバランスも最高です。家系とは対局にある味ですが、非常に深い味で、家系フリークの方には最初は物足りないと感じるかも知れませんが、一度ハマるとヤメられないと言うか、無性に食べたくなります。
元々は通町の裏道の非常に分り難い所にあったんだけど、現在は同じ通町の鎌倉街道沿いに移転
移転した当初は親父さんが店に現れず味が落ちたとも言われていたんですが、最近は親父さんも店に出てる様で一安心です。
(親父さんが店に出てるのは13j時位までみたい)
今時、一杯¥500で美味しいラーメンを食べられる貴重な店です。しかも無科化調
別に化調が悪いと言ってるのではなく、これだけ丁寧に作られたラーメンが¥500で食える事が驚きです。
この店は塩ラーメンが人気なんですが、塩が苦手な私はいつも醤油ラーメンをオーダーします。
店の名前に和風とありますが、魚介系が出しゃばる事も無く、懐かしさを感じる味の中に柚子の風味等、独特の味も感じられます。
チャーシューも非常に柔らかで、メンマはシャキシャキ、具と麺とスープのバランスも最高です。
家系とは対局にある味ですが、非常に深い味で、家系フリークの方には最初は物足りないと感じるかも知れませんが、一度ハマるとヤメられないと言うか、無性に食べたくなります。