5月8日　経堂より徒歩30分細かい道が多く難儀しました　11：00ジャスト開店、開店後待ちも出ましたが思ったより混んでいませんでした。麺のゆでは大なべで何人か分を一変に茹でているようでした。
麺・真白な中太麺、食べた感じは頑者＠川越を思い出します、かなり強めの弾力、表面が滑らかでつけ汁をもはじき返すような感じでおいしかったです、ただし食べ手を選ぶ好き嫌いがあるように思います。個人的には330ｇでもさくっとお腹に入っていきます。
つけ汁・器の為もありますが、かなり少なく感じます、食べてみるとスープ割できるくらいでありますので見た目ほど少なくないようです。一口目はやや平凡さを感じますが、二口目からは（甲殻類？）甘味が加わりなかなかおいしいです、かなり濃厚ですがそれでも麺にやや負けている感じです。寡黙な店主でしたがしっかりスープ割可でした。
具・チャーシュー1枚、ほぐし豚多く、メンマ、つけ麺の印象が強かった為、やや多めに思えました。

かなりお若い店主なのでビックリしました、らーめんも同じ麺のようなので気候がよくなったら再訪問したいと思います。