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12時15分にお店到着。先客はいませんでした。待つこと7〜8分でつけ麺がきました。麺の丼とつけ汁の丼意外に割り用スープのポットと味変用と思われる柑橘系の果汁と梅肉をたたいたものが一緒に配膳されました。つけ麺は、特に麺が多いと後半飽きてしまうことがあるので、この二つは嬉しいですね。スープは魚介の風味、特にエビのような香りと風味が効いています。具は柔らかくて長いメンマと短く小さく切られたﾁｬｰｼｭｰとネギが入っていました。麺は飽きることなくスルスルと食べることができたので、味変用の二つは味見程度にレンゲにスープとそれらをちょびっと入れて飲んでみる程度でしたが、どちらもなかなかではないでしょうか。スープを飲んでいるときに少し魚粉のザラザラが気になりましたが、おいしいつけ麺でした。
まめご
TJ
鬼畜
nga
あらけん
我が家は小さな水族館の館長
12時15分にお店到着。
先客はいませんでした。
待つこと7〜8分でつけ麺がきました。
麺の丼とつけ汁の丼意外に割り用スープのポットと味変用と思われる柑橘系の果汁と梅肉をたたいたものが一緒に配膳されました。
つけ麺は、特に麺が多いと後半飽きてしまうことがあるので、この二つは嬉しいですね。
スープは魚介の風味、特にエビのような香りと風味が効いています。
具は柔らかくて長いメンマと短く小さく切られたﾁｬｰｼｭｰとネギが入っていました。
麺は飽きることなくスルスルと食べることができたので、味変用の二つは味見程度にレンゲにスープとそれらをちょびっと入れて飲んでみる程度でしたが、どちらもなかなかではないでしょうか。
スープを飲んでいるときに少し魚粉のザラザラが気になりましたが、おいしいつけ麺でした。