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久しぶりに来店した。外待ち十人くらいで、もう少し
少ないと予想していたので面喰った。三十分程で入店。
十分ほどの待ち時間の後に配膳。相変わらず艶のある麺
で、もちもちしてるのが外観からも分かる。麺に腰はそれほど
なくスープの粘度もそれほどではないが、スープが麺に絡んで
くる。若干くどかったがおいしくいただけた。人通りが少ない
この場所でこれほど繁盛してるのはたいしたものだと思う。

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