’10.5.7　12：25～

GW明けで豚喜へ向かうも店主さんの腰痛が回復しておらず休業。やむなく同系の味を求めてこちらへ。

店内はｶｳﾝﾀｰ席9席と狭く、既にほぼ満席。券売機にて掲題ﾒﾆｭｰを購入。食券を渡して直ぐにｺｰﾙあり。ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝは若い男性2名体制。ｶｳﾝﾀｰから厨房は丸見えなので、店主と助手なのか手際の悪さが気になる。案の定、10分以上かかって配膳。見た目は二郎系だが、そのお味は如何に・・・。

器は二郎系にしては小振り。ﾔｻｲの盛りは少なめ。豚は小さい。先ずはｽｰﾌﾟから頂く。ふむ。う～ん、美味しいとは思うんだけど何か足りない。ｺｸというか深みというか。よく言えばかなりあっさりしている感じ。

麺は黄色味がかった中太縮れ麺。麺自体に味わいはない。ｽｰﾌﾟとの相性はいまいち。ﾎﾞﾘｭｰﾑは250ｇとなっているが、そんなに多く感じなかった。卓上には胡椒、一味、ｶﾗﾒだれがあり、途中ｶﾗﾒを追加するも、味わいに変化なし。

全体的に美味しいとは思うのだが、豚喜の代替としては期待が大き過ぎた。ﾄｰﾀﾙで食後の感想は『似て非なるもの』。ごちそうさまでした。