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90点
チャーシューメン[その他/醤油]
やまや食堂（群馬県館林市）MAXMAN

佐野ラーメンのルーツと語られる幻の名店と聞き伺いました!確かに青竹打ち煮豚系チャーシューメンは麺を含め佐野、堀米町の名店を勝るとも劣らない堂々たる風格と味だ!旨い!ただ店がおやじ系で迎えてくれ笊を振る姐御系のお姉様もいい味を醸し出しています!昼からぐびっと飲って赤鉛筆を耳に挿してる伯父様も健在です!

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