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「油そば」@米風亭の写真しばらく前に食べた油そばの採点で恐縮ですが……。
札幌に行ったらここに行かないと!という知人からオススメされ、行ってきました。

少々見つけづらい位置にありますが、見た目を教えてもらったためすぐ見つかりました。油そば専門というより、お酒専門なんでしょうね。ちょっとレトロなオシャレな外観です。
夕方頃の訪問だったので中には客は誰もいず、注文してからすぐ出て来ました。
中太麺の上にうずらの玉子、細切りチャーシュー、海苔、メンマ、ネギが載っています。
チャーシューはしょっぱめで本当に油そばに合う!玉子がうずらなのも良いですね。
麺もぷりぷりで美味しいです。箸がどんどん進みます。全く飽きません。
途中、ラー油や酢などをかけて変化を楽しみつつ、あっという間に完食です。あっという間に食べ終えてしまって残念なくらい、大満足です。
量は少な目かなと思いましたが、食べ終わってみると意外にお腹にずっしりきます。男性でも2杯目は多いかもしれませんね。

時間柄私は飲みませんでしたが、これは絶対にお酒に合います!!次回行くときはビール飲みつつ食べたいですね。

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