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コメント
こんばんはー
白味噌のせいか、見た目はなんとなく豚骨醬油っぽく感じますね
ちょっとぼやけてる味でしたか・・・
なかなか普通においしい味噌ってあまりないもんですね
点数が減って行ってるのはきっと気のせいですよ・・・きっと・・・
上尾で味噌連荘。ってことは、明日お仕事だったら・・・
キング | 2010年5月14日 23:57こんばんはー
ああ、白味噌で豚骨美味そうだな
でもボヤけてましたか
私も輪郭がハッキリしないのはダメですね(皆そうでしょうけどｗ)
麺量もちょい少なめですね 物足りなかったのでは？
桶川行った後では点数は下がっていっても
しょうがなさそうではありますけどね
小林ひとみ | 2010年5月15日 04:22お疲れ様です。
とても伝わりました。
ちょっと優先順位はひくそうです。
醤油に期待ですね！
たっくん | 2010年5月15日 08:01おはようございます！
あぁ～、３日連続で味噌ですねぇ。
点数が下がってきているのは気のせいですよ、気のせい！ｗ
そういえばこの店、池袋にもあったなぁ。
今は別の店ですけど。
しかしまぁ、白味噌で甘味が無くてぼやけてますか。
それは、その…、ハズレと言うんじゃ…ｗ
corey（活動終了） | 2010年5月15日 08:38こんちわ＾＾
連日遅めのご飯ですねー。
若干高めの価格設定がきになります。
>機会が有れば違うメニューを
出ました！機会があれば！
むー、多分機会もないでしょうねww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月15日 10:10こんばんは～
味噌でも白味噌を前面に出しているお店って少ないですよね
でも活かされてなかったようで…
上尾ってことで近場なので視野に入れていた店舗なのですが
ボクも機会があったら行ってみたいと思います＾＾；
さっし | 2010年5月15日 20:32おはよう御座います。
添付写真に写っているラーメンは見た目は美味しそうですが、
凝り過ぎて魚介や動物系でボヤケて仕舞いメインの味噌の旨みが
感じられないとの事で残念でした。
新たにＦＣ化されたお店のようなので、今後の成長が楽しみなお店ですね。
またぞう | 2010年5月16日 08:25
今日は未訪問のＦＣ店に行ってみました。
仕事で遅くなっただけなんですけど・・・
カウンターに座り上記を注文
待つこと６分ほどで提供されました。
特製白みそ：950円
まずはスープから一口・・・これ味噌？最初に魚介の様な味がする
後から白味噌系の味が僅かに感じる・・・しかも輪郭がハッキリしない
魚介は鯖節と鰹が主体だと思う・・・動物系は豚骨と鶏だろう（書いて有るから）
白味噌も甘味が無く、魚介と同じく輪郭がハッキリしてない。。。
ハッキリ言えばボヤケている。。。
この系統は醤油が良いのかも・・・既に手遅れか。。。
麺は中細の緩いチヂレ麺、モチモチ感は有るがコシが足りない気がします。
スープとの絡みは良いと思います。麺量は140gほどかな？
具材は、バラチャー、角煮、メンマ、味玉、モヤシ、海苔、ネギ。
バラチャーはスープに浸けておいたせいかトロトロ・・・厚みは薄いけど。。。
角煮は、味付けもなかなか良く柔らかくて普通に美味しい感じ。
味玉は、味付け薄めで黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
その他は省略。
初訪問だと味噌を選んでしまう・・・味噌が好きだから
他のＦＣ系と違うのは、昆布系の旨味が強く出てない点と価格が少し高いぐらい？
醤油の方が良かったのかな？
気が付くと３日続けて味噌を食べてました～
点数が日毎に下がっていくのは気のせいです。。。気にしないで～＾＾
機会が有れば違うメニューを食べて見たいですね。。。「ごちそうさま」