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麺は中太縮れ麺、歯ごたえはもちもちとしてなかなかよい。スープは豚骨と鶏がらの合わせスープ。と、ここまではいいのだが、チャーシューが好みでないのと卵が半熟じゃないから88点・・・
麺は中太縮れ麺、歯ごたえはもちもちとしてなかなかよい。
スープは豚骨と鶏がらの合わせスープ。
と、ここまではいいのだが、チャーシューが好みでないのと
卵が半熟じゃないから88点・・・