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コメント
ランディですm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
以前“カレースタンプラリー”に参加しようと、こちらのお店ＢＭしていました＾＾；
かなりの高採点。訪問の際は“平内”でいってみます。
ランディ | 2010年5月18日 08:10どうもです!!
物凄い魅力的なビジュアルですねｗ
カレースタンプラリーの際ＢＭしたのですが、結局行けず･･･
機会が欲しいなぁ～
泉 | 2010年5月18日 09:26どうもです
私もカレースタンプの時にお邪魔したんですがそれっきり・・・
でも見た目の主張が強い麺は食べてみたいですね～
しかし限定数が少ない、せめて１０食にして欲しい（涙
UNIA。 | 2010年5月18日 09:46毎度です～＾＾
私はこちらの2号店（下妻市）に先日突撃するも全く関係ない日付でお休みでした。
もう古河まで逝ってしまってもいいのですが、たまげたも気になりどうしようもありませぬ＾＾
あずさ | 2010年5月18日 16:48こんばんわ。
わくらのあとこちらへ訪問されてましたか。
こちらは未訪問なので、小山に基地がある間に訪問したいと思いますｗ
土建屋＠まさ | 2010年5月18日 20:44こんばんはでゴザイマス。
また限定ですね～！限定に弱いでありますが～・・・
追走でしょうか～＾＾；ヨダレ
新店？知らぬ間に！！！！時代の流れについていけません・・・
突攻隊撃沈されパラシュートで降りてくるオイドンは川の流れに逆らうようでゴザイマス・・・
イカンな～～です。。
古河へのキップ手配します！！
OLD・B | 2010年5月18日 22:36こんばんは。
偶然ですね。私も同じ日に此方のお店に訪問しましたよ。
当初訪問予定のお店が臨時休業のため此方に訪問したのです。
又、此方のお店の前に阿波家へ立寄ったのですが、
其処では右京さんとニアミスです。
またぞう | 2010年5月18日 22:36毎度ですｗ
つけ麺とは珍しいですね。
似合いませんよ～＾＾；
麺が美味しそうです。
古河は宿題店が多いからなぁ～…。
コテハリアン | 2010年5月18日 22:42こんばんは！
たしかに古河市内で間違いのないお店の1つですよね^^
小麦の風味が味わえるというインパクトのある麺が美味しそうですね。
つけ汁も結構複雑な味わいのようで興味があります。
それと、このお店の具材は高品質だと思います^^
HIDDY | 2010年5月18日 23:31どもです～
此方はスタンプラリー時にだぶるいんぱくとを食べましたが、
本体よりもカレー雑炊の方が良かったという珍事でした。(^◇^;)
見るからに丁寧に作られている印象で、メチャ旨そうじゃないですか。
嫁の実家付近も宿題が増えっぱなしです。
３ちゃん | 2010年5月20日 01:28どうもです～。
平打ち手切り、狙ってはいるんですよ～！
何やらつけ汁のビジュアルが違うと思いきや、味噌なんですね～！
（しかもカレー風味！？）
此方のチャーシューは肉そのものが旨いので、そのまま食されるお気持ちも判りますわ～！
麺とつけ汁を楽しみに、追随したいところです！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月20日 06:16皆様コメントありがとうございます。
>さん。
古河市はカレーの街でもあります。ラリーの有無に関係なく、ぜひお越しください。
え？へいうち？
>泉さん
ウネウネの麺。迫力あるでしょ？
でも、手打ちラーメン 足利麺のひもかわ麺には敵いませんよ(笑)
＞機会が欲しいなぁ～
では、幅広ツアーで両方の店へ行くというのはどうでしょう。ついでに乗っけも味わえます(笑)
>さん。
おや、皆さんスタンプラリーに参加されているんですね。
やっぱり訪問の動機になりますかね。でも、千葉からだとちょっと遠いですよね。
限定数量は、確かに少ないですね。ヘタするとシャッターでないと危険かもしれません。
>あずささん。
おお、そちらへ行かれたのですか。
そこはいずれ、とは思っていますが、最近、なかなか利根川を越えていません。
古河には渋い店も多いので、私も再度古河を攻めようかと思っています。
まあ、気持はどこへでも行けるんですけど、実際にはなかなか行動できないことが多いですよね。
>土建屋＠まささん。
携帯で検索したら、一番近そうだったのと、連れがいたのである意味安全策を取りましたｗ
こちら、客足は途絶えず、渋い人気店という感じでした。
限定は数量が少ないのでご注意くださいね。
>OLD・Bさん。
はい、限定ですｗ
限定には特にこだわらないし、つけ麺なので普段ならスルーするところですが、
写真でこの麺を見て、すぐに残りがあるかどうか聞いておりました。
古河には新店まるめん さむらいのほか未訪問店があるので、私もちょくちょくお邪魔するつもりです。
>またぞうさん。
おや、奇遇。しかし、行動的には必然でしょうか（爆）
しかし、ニアミス続きですね。どこかの店で見かけたら、後ろから肩をたたきますので、
驚かないように心してくださいｗ
>コテハリアンさん。
やっぱり似合いませんよね。わかっています。
ただ、幅広の麺と限定、それも昼５食とう言葉が・・・
館林インターを越えて、古河はさほど遠くないですよ。
是非宿題を片付けに来てください。
・・って、私は地元じゃなかったｗｗ
>HIDDYさん。
そう、間違いのない店です(笑)
一人だったら、未訪の店を目指した可能性が高いですけどｗ
麺は
nice50 | 2010年5月20日 23:12のりぞんさん、チョー亀男です…。
なんだかイタリアンチックな見た目ですね！
チャーシューも自分好みのようです。
新松戸にある北海道ラーメン あさひの味噌ラーメンを
ぜひ一度食べてください。
今回のつけ汁と同じ感じがするかもしれんですぅ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月30日 07:49おはようございます、つくし野ラーメン隊1号さん。
コメありがとうございます。
こちらはなかなか良いお店だと思います。茨城遠征の際は、候補にどぞ。
ただ、この限定は数が少ないので朝一夕一必須ですがｗ
北海道ラーメン あさひ、了解しました。BMさせていただきます。
nice50 | 2010年5月30日 10:46
右奥のテーブル席に座ってメニューをながめていたのですが、
ふと壁を見ると、限定メニューの案内が貼ってあります。
「平打ち手切りつけ麺」(850円)と「平打ち手切り味噌つけ麺」(950円)がそれ。
説明書きには「北海道産の小麦を使用した麺帯を１食１食丁寧に
手切りして提供します」と書いてあります。
さらに「1日限定10食 昼5食、夜5食」という文字が、心をくすぐります。
店員さんに聞いてみると、残り1食とのこと。さらにくすぐられました。
ということで、「味噌」のほうを注文。
連れのラーメンに遅れること2分、注文から13分後に提供されました。
四角い皿に、ウネウネと乗せられた幅広の麺が光っています。
つけ汁の中央には唐辛子が浮き、ラー油でしょうか。
では、つけ麺なので、まずは麺を一本。
表面がツルツルとして光っていますね。見た目は･･･きしめん(笑)
つまんで引っ張り出すと、かなり長く切られていますが、それをブルルっと切らずに吸い込みます。
幅7～8ミリで厚く長い麺はネッチリとして噛みごたえがあり、小麦の風味を味わえますね。
旨いですよ。
次につけ汁を味見。
飲んで最初に感じたのは・・・あれ？味噌じゃなくて、カレーか？
味噌ではなく、たしかにカレーの味がしたのです。そして魚介？香辛料も効いているようです。
赤いラー油と唐辛子が辛味を出していますが、旨さを消すような辛さではありません。
味噌らしさは、その後にやってきましたが、強くはないと思います。
魚介に味噌を合わせて、カレーと香辛料による辛味で食が進むような味･･･。
ああ、何を言っているのか･･･私には難しいというか、駄舌ゆえはっきりと判別できず、すみません。
とはいいつつも、なかなか美味しいつけ汁です。
ただ、香辛料として入っていた大粒の胡椒？がガリっと2回ほど来ました。
これは、貝を食べていて砂を噛んだようでちょっと。。。
麺をつけ汁に浸すと、この微妙な味のつけ汁がよく絡んで美味しい。
麺の“体格”がっしりしているので、つけ汁の温度が下がるのがかなり早く、これは惜しいですが。
具はチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、
チャーシューは表面に網目の焼き跡がついていますね。
見た目は硬そうですが、噛むとサクっと切れますね。香ばしく、これは旨い。
穂先メンマは軟らかく、ほんのり甘い。ほうれん草とともに、良い口直し。
これらの具は、つけ汁に負けてしまいそうなので、中に浸すよりもそのまま、
あるいはつけ汁の味が残る口内へ放り込んだ方が、素材の味がわかって美味しいという気がします。
私は、ほうれん草以外は、そのまま食べました。
麺に対するつけ汁の量は十分で、麺と具を食べ終えても、三分の一ほど残っています。
しかし今回はスープ割りをいただくのはやめて、濃い状態で味を確認することに。
だって、前述の通り味がよくわからなかったのですから、底までチェックせねば(笑)
そのまま少しずつ飲みきって、ごちそうさま。
なお、麺量は300ｇほどのようなので、満腹感を強く求めるなら大盛ですかね。
でも、食数が少ない限定なので、サイドやトッピングで対応したほうが無難かもしれません。
美味しそうなチャーシュー丼もあるし。
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日曜日。
都内の現場仕事が11時過ぎに片付いたものの、車が4トン車なので都内でラーメンを食べるのはまず無理。
そこで連れの二人に、「おもしろそうなラーメンを食べさせるから」と空腹を我慢させて、そのまま帰社。
乗用車へ乗り換えて、古河の新店めん屋 わくらへ向かいました。
駐車場へ車を入れるとノレンが出ていません。
引き戸に手をかけると店主さんが出て来て、昼の部は急遽臨時休業となったのこと。
残念ですが、「たまげた山らーめん」との出会いは後日の楽しみとしておき、近所の店を携帯RDBで検索。
上司はラヲタとしての威厳も保たねばなりません。
「おもしろそう」でないのなら、「おいしい」ということで、選んだのは拉麺工房 暁。
3年ぶり2回目の訪問となります。