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「つけ麺中(極太麺)」@つけ麺 中華そば 昇輝丸の写真20:00頃 訪問
草野球帰りに、どうしてもつけ麺が食べたくなり、経堂で途中下車してこちらに訪問。

太麺と細麺が選べるつけ麺から、太麺の中盛りをオーダー。
続々とお客さんが入ってきます。

麺は極太。
縮れている麺でスープとよく絡みます。
おいしい麺です。
スープは最近よくある豚骨魚介です。
特筆すべきところはないのですが、おいしいです。
さらさら系のスープです。
麺はかなり好きです。自家製か、とってもいいと思いました。
いろいろとご研究されて、この麺にもっと合うような、個性的なスープを期待しています。

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