2010年5月17日（月）　12:00

会社の方たちと4名（SSさん、SDさん、Oさん）で訪問。
先週の金曜日昼の部は臨時休業だったためリベンジしたところ今日は開いていました。
店外待ち3名にジョイント。
買った食券は黄色のブラ券『小ブタ（700円）』。
外で待つ事約15分で店内へ。
三塁側の奥へ着席。
プラ券をカウンター上へ載せると助手の方が直ちに縦置きに変えたため、すぐにサーブとなる事を期待して待つ。
今ロット、大=2、小=7で計9杯分入っています。
約5分後に『最初に小ブタのお客様から・・・』とあったため、『ニンニクとカラシ少しずつ多目にして下さい。』とお願いした。

写真のものが到着。
うんうんうまそうです。
麺は・・・
うん最高。大当たりです。
少し柔らかめのモチモチした食感、たまりません。
ブタは・・・
ちょっとだけしょっぱかったけどとろっとろでうまい。
野菜は・・・
クタクタで臭味なく、このラーメンにはぴったりの相性。
スープは・・・
ブタ同様、カネシが効いてチョットしょっぱい感じがあったが、コクがあって熱々で最高にうまい。
後半はニンニクのかたまり箇所を攪拌してツンツン刺激的なスープにしていただきました。

お店を出るときには汗びっしょり。
店外には10名ほどの行列ができていました。

同行した人たちの意見↓
●麺が適当な柔らかさでうまかった。
●丼をもう少し大きくしてくれるとスープがこぼれないのに。
●ブタが味濃かったが柔らかくて美味しい。
●半年に一回食べたい味。
●いや、一週間後にはまた食べたくなるはず。
●（高血圧を気にして）薄味でお願いしたところきちんと反映されていてうまかった。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。