2010.05.18.13.40初訪
先客２名、後客ゼロつけ麺や冷やし中華の張り紙も気になりましたが、やはり定番のラーメン入り口付近のテーブルにテレビに向かい着席しましたが、表の電光掲示板の『ラーメン』『手打ち麺』の文字がちらちらしながら待つこと５分で配膳、最初に厚いお茶をいただきましたが、配膳と共にお冷もいただけました。
ちょっとした気遣いがうれしいですね。
さてスープは濁っていますが魚介の香りが結構来ます。表面に浮いてる油は鶏がらから抽出されたものと思われますが、うれしいくらいに熱々です。
手打ち麺ですが気持ち固めに湯がかれてはいますが麺自体に特徴的な味は感じませんが、スープと絡むとバッチリ感です。
トッピングはチャーシュー（ほろほろな感じ）、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔に薬味ネギとしゃきしゃきの水菜非常に食感がいい感じです。
残念なのは普通のレンゲではなく木製のお玉、これ苦手なんです。後半は使わずにどんぶりもってぐびぐびスープまで完食となりました。
家の近くに良心的な店発見有難う御座いました。
非常に後味も良かったです。
ご馳走さまでした。