2008年6月9日(月)訪問。

フーズ系制覇の一環で来ました。
11:18入店、先客3名、後客5名。
「豚入りラーメン(大盛)(800円)」を購入。
券を渡すとき「硬めで！」と渡しました。するとコールを聞かれたのでこのサイトの情報から「ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ」でお願いしました。

11:25ラーメン登場。
フーズ系にしてはなかなかの盛です。
ヤサイはキャベツ1割のもやしメイン。ちょいクタ気味ですが、まあ問題なし。
豚は見た目通りチャーシューが４枚ほど、食感もチャーシューでした。

スープは醤油かって位の微乳化系豚骨醤油。
背脂がちょっと入って甘味とコクが出ています。
アブラコールは液体かってほど液体油多め。
カラメ注文なのでちょっと醤油立ち気味で、たまり醤油みたいな味わい。
甘めの背脂との対比はいい感じでした。
ニンニクの効果はちょっと弱めな感じ。

麺は二郎系としてはかなり細めの中ストレート麺。
硬め注文なので、プリプリとモチモチした食感が楽しめました。
量はそんなに多く思えませんでしたが、スープとのバランスは良好でした。

11:32完食。
フーズ系なので期待していませんでしたが、なかなか美味しくいただけました。
一応これでレビュー的にも制覇です。