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同値という事で大盛り250gで注文スープは鶏ベースのあっさり醤油で煮干しなんかの魚介も少々感じられる表面の油が多めで無化調という事もあってか若干旨味が弱い印象麺は平打ち中太縮れ。しっかり茹でられていてかなり柔らかいツルツルした口当たりでスープとは良く絡む特筆すべきは2種類のチャーシューどちらもしっかりした味付けに程良い柔らかさでかなり美味また、メンマはコリコリとした食感でなかなか全体的に少し物足りなさがあったけど優しく軽い味わいでスープも楽々完飲昼頃行ってでぎりぎり座れたけど出る時は外に４人待ちだった(100519)
G55
しもつかれ
ｍie
カナリヤ
チャーチル・クロコダイル
とまそん＠ラーメン食べて詠います
スープは鶏ベースのあっさり醤油で煮干しなんかの魚介も少々感じられる
表面の油が多めで無化調という事もあってか若干旨味が弱い印象
麺は平打ち中太縮れ。しっかり茹でられていてかなり柔らかい
ツルツルした口当たりでスープとは良く絡む
特筆すべきは2種類のチャーシュー
どちらもしっかりした味付けに程良い柔らかさでかなり美味
また、メンマはコリコリとした食感でなかなか
全体的に少し物足りなさがあったけど優しく軽い味わいでスープも楽々完飲
昼頃行ってでぎりぎり座れたけど出る時は外に４人待ちだった(100519)