12時前に入店。客4人。
商店街の一画にあるせいか、アットホームな雰囲気。
一見して、間違いなく飲兵衛とわかるご主人(頭髪の位置が微妙に不自然)と奥さんらしき二人で切り盛り。

メニューは醤油・とんこつ・味噌・地獄とスープ別に分かれていて、つけ麺はそのスープのうち味噌を除いた3種類をブレンドしたりすることが出来るようだ。

とんこつラーメンを頼む。ちなみに九州とんこつと地獄ラーメンを頼むと、替え玉無料だそうだ。なぜこのふたつだけ?

汁はマイルドなとんこつにゴマがふりかかっている。化学調味料もバッチリ。
麺はかなり細い。しかもすこし黄色かかっているのが特徴的。悪くない。
トッピングはチャーシューともやしと海苔、メンマが申し訳程度。
筋張って歯ごたえの強いメンマは久しぶりだ。
チャーシューも歯ごたえがあり、スジ肉かと思ったが、味わいは十分。いずれ業務用かも知れないが、個人的には好みの味だ。

替え玉を頼むと、味噌汁を入れるような朱塗りのお椀に入ってでてきた。麺がところどころダマになっているのがちょっぴりイヤ。

食べていて、一番気になったのは、カウンターの低さ、いや、椅子の高さ。どっちでもいいけど、少し食べづらい。


ご夫婦が地元の商店街の方々と談笑しながら切り盛りしている姿は、好感が持てる。もしアド街ック天国でこの界隈が取り上げられることがあれば、気の利いたエピソードを加えて紹介されるだろう。と勝手に想像してみたりする。