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5/13 12時過ぎ 久しぶりの訪問です。一人カウンターに座ると直ぐにオーダーしてくれました。その30秒後には、もう目の前にf^_^;ちょっと早過ぎやしませんか？ 全体の印象ですが、立ち食い蕎麦を流行りのつけ麺スタイルでやるとこうなる感じ。客のオーダーに関係なく茹で置きした麺を次々に丼に盛っていきます。お昼の混雑時だからしかたないかもしれませんが、料理を作っているというよりは、客を捌くという感じ。回転重視です。 それでも立地が良いのかいつも行列しています。味も普通ですので。
一徹
タバサ
Jorge
汐留次郎
5/13 12時過ぎ
久しぶりの訪問です。一人カウンターに座ると直ぐにオーダーしてくれました。その30秒後には、もう目の前にf^_^;
ちょっと早過ぎやしませんか？
全体の印象ですが、立ち食い蕎麦を流行りのつけ麺スタイルでやるとこうなる感じ。客のオーダーに関係なく茹で置きした麺を次々に丼に盛っていきます。お昼の混雑時だからしかたないかもしれませんが、料理を作っているというよりは、客を捌くという感じ。回転重視です。
それでも立地が良いのかいつも行列しています。味も普通ですので。