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2008年6月25日(水)訪問。仕事帰り途中下車して寄ってみました。22:07到着、待ち3名。券売機で「香りみそらぁめん大盛(950円)」「ミニ北海丼(250円)」「生ビール(400円)」を購入。給料日なので豪華に。22:13着席。ビールがすぐ出てチビチビと。22:22ラーメン、丼登場。基本的な見た目は北の大草原 四谷店と似ていますね。スープは動物系ベースの濃厚札幌系味噌。香り味噌なので香ばしいが、北の大草原 四谷店ほどではない感じですが、十分美味しいです。ただ、普通の味噌を食べたことがないので違いはよくわかりませんが。麺は札幌西山製麺っぽい熟成感のある黄色い中太縮れ麺で、茹で加減良好。独特のコシのある食感で、味噌ラーメンを食べている感じが強いです。これだけ濃厚ならもう少し太くてもいいかもしれません。具には炒め野菜、メンマ、挽き肉、コーン、刻みネギ。炒め野菜はもやし、タマネギ、白菜でシャキシャキ感はないが野菜の旨味がスープに出ている感じ、コーン・挽き肉は良く合う、次第にスープに甘味を加えてくれます。北海丼はほぐし鮭とイクラが載っており、メシをかき込みながら味噌スープを飲むと美味い、北海道らしくていいですね。22:32完飲完食。味的には香ばしい味噌で北の大草原 四谷店ほどではないが美味しかったです。これで値段がもう少し安いといいんですが・・・
仕事帰り途中下車して寄ってみました。
22:07到着、待ち3名。
券売機で「香りみそらぁめん大盛(950円)」「ミニ北海丼(250円)」「生ビール(400円)」を購入。給料日なので豪華に。
22:13着席。ビールがすぐ出てチビチビと。
22:22ラーメン、丼登場。
基本的な見た目は北の大草原 四谷店と似ていますね。
スープは動物系ベースの濃厚札幌系味噌。
香り味噌なので香ばしいが、北の大草原 四谷店ほどではない感じですが、十分美味しいです。
ただ、普通の味噌を食べたことがないので違いはよくわかりませんが。
麺は札幌西山製麺っぽい熟成感のある黄色い中太縮れ麺で、茹で加減良好。
独特のコシのある食感で、味噌ラーメンを食べている感じが強いです。
これだけ濃厚ならもう少し太くてもいいかもしれません。
具には炒め野菜、メンマ、挽き肉、コーン、刻みネギ。
炒め野菜はもやし、タマネギ、白菜でシャキシャキ感はないが野菜の旨味がスープに出ている感じ、コーン・挽き肉は良く合う、次第にスープに甘味を加えてくれます。
北海丼はほぐし鮭とイクラが載っており、メシをかき込みながら味噌スープを飲むと美味い、北海道らしくていいですね。
22:32完飲完食。
味的には香ばしい味噌で北の大草原 四谷店ほどではないが美味しかったです。
これで値段がもう少し安いといいんですが・・・