今まで食べた味噌ラーメンでNo.1です。
四谷が本店だったみたいですが、立地条件がかなり悪かったのもあって赤坂店が本店になるみたいです。ちょっと遠いけどまた行きたいです。

スープ…☆☆☆☆★　バランスも味も個性も良し。
麺…☆☆☆☆　特に印象にないけど良かったです。
具…☆☆☆☆★　満腹で大満足。
総合評価…☆☆☆☆☆　味噌ラーメンとしては素晴らしい。若干高いけど味噌ラーメンはこんなもんなので問題ないでしょう。

店内はカウンターのみ。
券売機は屋外に置かれている。

オーダーしてからわりと早い提供。
いつも混んでいるが、席数も少なく提供までの時間もスピーディーなので
回転は早いかも。

丼が特徴的で、左右に広がった楕円形をしている。
味噌ラーメンにしては具沢山感がやや物足りない。
せめてデフォでチャーシュー1枚でも乗っていてほしいところ。
もしくは少し価格を抑え目に。

スー... 続きを見る

7/15夕方訪問。
さすがに16時45分ごろ入店なので、お客はまばら。
先客2名、後客なし。

新宿での所用を済ませ、この時間なら行列してないか？と思い
つけ麺 五ノ神製作所を訪れてみたところ・・・
角を曲がった瞬間に行列が目に入り、そのままリターン。
さすが3連休中日。こんな時間（16時... 続きを見る

初の訪問。都営新宿線曙橋駅の南西、ビルの中のうらぶれた酒場街的なところにある。パッと見、クリーム色を基調とした看板が目立つ。駐車場は店見当らなかった。店に入り、入口奥にある券売機で、お目当てのポールポジションにある「香り味噌らぁめん（８５０円）」を購入。店内を見渡すと席はカウンターで７席ほど。昼飯時チョイ前、客は私の他５人。店は男性２人で切り盛り。席に着き食券を店員さんに渡し作... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前の組合研修前泊時の夜に訪問。この頃の東京ラー本バイブルであった「東京絶品ラーメン」に載っておりましたので、こちらに伺うべくホテルは近くの曙橋にわざわざ取ったほどでした。

土砂降りの雨の中、１９：５０着、店内ほぼ満席で、カウンターの奥に辛うじて１席空きがありましたので着座。ラー本にあった表題をチョイス、待つ事５分で着丼。

ビジュアルはメンマ、コーン、刻みネギと味噌スープには一緒に炒め煮込まれたタ... 続きを見る