初の訪問。都営新宿線曙橋駅の南西、ビルの中のうらぶれた酒場街的なところにある。パッと見、クリーム色を基調とした看板が目立つ。駐車場は店見当らなかった。店に入り、入口奥にある券売機で、お目当てのポールポジションにある「香り味噌らぁめん(850円)」を購入。店内を見渡すと席はカウンターで7席ほど。昼飯時チョイ前、客は私の他5人。店は男性2人で切り盛り。席に着き食券を店員さんに渡し作り方を見ていたら、中華鍋の中で味噌だれをスープで溶かしひと煮立ちさせるタイプだった。待つこと5分ぐらいで丼着。見た感じ、具は値段の割にシンプルというか寂しく野菜炒め(モヤシ、キャベツ、玉ネギ)、コーン、メンマ、ネギがのっかり、スープは茶褐色で濁った味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、マイルドで乳製品を感じる。コクはなく味噌の味もはっきりしない。麺は、細縮れ。シコシコとコシが強いがスープが絡みにくい。堪能した。
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チャーチル・クロコダイル
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