今まで食べた味噌ラーメンでNo.1です。
四谷が本店だったみたいですが、立地条件がかなり悪かったのもあって赤坂店が本店になるみたいです。ちょっと遠いけどまた行きたいです。

スープ…☆☆☆☆★　バランスも味も個性も良し。
麺…☆☆☆☆　特に印象にないけど良かったです。
具…☆☆☆☆★　満腹で大満足。
総合評価…☆☆☆☆☆　味噌ラーメンとしては素晴らしい。若干高いけど味噌ラーメンはこんなもんなので問題ないでしょう。

店内はカウンターのみ。
券売機は屋外に置かれている。

オーダーしてからわりと早い提供。
いつも混んでいるが、席数も少なく提供までの時間もスピーディーなので
回転は早いかも。

丼が特徴的で、左右に広がった楕円形をしている。
味噌ラーメンにしては具沢山感がやや物足りない。
せめてデフォでチャーシュー1枚でも乗っていてほしいところ。
もしくは少し価格を抑え目に。

スー... 続きを見る

7/15夕方訪問。
さすがに16時45分ごろ入店なので、お客はまばら。
先客2名、後客なし。

新宿での所用を済ませ、この時間なら行列してないか？と思い
つけ麺 五ノ神製作所を訪れてみたところ・・・
角を曲がった瞬間に行列が目に入り、そのままリターン。
さすが3連休中日。こんな時間（16時... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前の組合研修前泊時の夜に訪問。この頃の東京ラー本バイブルであった「東京絶品ラーメン」に載っておりましたので、こちらに伺うべくホテルは近くの曙橋にわざわざ取ったほどでした。

土砂降りの雨の中、１９：５０着、店内ほぼ満席で、カウンターの奥に辛うじて１席空きがありましたので着座。ラー本にあった表題をチョイス、待つ事５分で着丼。

ビジュアルはメンマ、コーン、刻みネギと味噌スープには一緒に炒め煮込まれたタ... 続きを見る

初の訪問。都営新宿線曙橋駅の南西、ビルの中のうらぶれた酒場街的なところにある。パッと見、クリーム色を基調とした看板が目立つ。駐車場は店見当らなかった。店に入り、入口奥にある券売機で、お目当てのポールポジションにある「香り味噌らぁめん（８５０円）」を購入。店内を見渡すと席はカウンターで７席ほど。昼飯時チョイ前、客は私の他５人。店は男性２人で切り盛り。席に着き食券を店員さんに渡し作... 続きを見る

平日のランチ。
時刻は11時半前。
本日も味噌を攻めてみます。
ってことでＲＤＢ味噌部門上位の此方へ。

先客1名待ちなし。
店内に入るとカウンター7席。
お好きなところへとのことで奥側に座る。

注文は口頭で。
おすすめはやはり標題商品と... 続きを見る

外出先で仕事を終えたこの日、近くのラーメン店を検索すると目に留まったのが、以前から狙っていた味噌で評価の高いこちら。18時過ぎ初訪、先客1名。店内の案内を見るとつけ麺もあるようですが、ここは一番、多少汗をかく覚悟を決めて評判の良い標記メニューをオーダーします。

早速厨房では野菜を炒める鍋振りの音がし始め、同時に芳しい香りが立ち、サッポロラーメンならではの本... 続きを見る

休日のお昼で訪問。

１１時３０分過ぎに訪問すると先客１名・後客３名意外と静かな立ち上がりですね。こちらの店では香り味噌ラーメンが人気のようで、今回は区切りの採点なのでチョット奮発して、香り味噌ラーメンとチャーシューをお願いしました。

程なくして待望の香り味噌ラーメンが、店員さんの手によって届けられました。
写真です→http... 続きを見る

１年以上ごぶさたでしたが、久々に香り味噌ラーメンを頂きました。ここの味噌ラーメン味よし盛よしで大好きだったんですが、出てきたどんぶりの中身が…、あれ少ない。何かの手違いかと思いまわりのどんぶりを見てみても…同じ盛です…。かつては紙エプロンしないと野菜がはねてはねてワイシャツが汚れるほど野菜が入っていたんですが…、残念。
開店当時と同じ味を維持、更に向上させるのって難しいんでしょうね。５年くらい前の開店当初から値段すえおきなので致し方ないのでしょうか。つくづく残念です。

こってり系好きゆえ、九段下の『くるり』の方がうまいと思ってはいるけれど、
自宅からのアクセスの良さでコチラには足蹴く通わせて貰っています。

頼むのはいつも香りみそらぁめん。
みそらぁめんよりも味噌の味が強く出ており、ここでしか味わえない味噌ラーメンに
なっていると思います。

少し前に店舗リニューアルをして、システムが少し変わったようです。
今まで席に座ると置いてあった紙製のランチョンマットがなくなりました。
イコ... 続きを見る