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店名 麺屋 西川
住所 〒162-0065 東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル1F
電話番号 03-3356-5559
営業時間 11:00~15:00(L.O.)、18:00~24:00(食材無くなり次第終了)
日曜:11:00~15:00(L.O.)
定休日 無休
席数 24席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営新宿線『曙橋駅』(167m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年12月1日
メニュー

特製牛骨麺(麺120g) 1000円
牛骨麺 850円
特製豚骨麺 850円
豚骨麺 750円

ライス 150円
半ラ... 続きを見る

特製牛骨麺(麺120g) 1000円
牛骨麺 850円
特製豚骨麺 850円
豚骨麺 750円

ライス 150円
半ライス 100円
替玉150円
(替玉はスタッフ口頭現金にて受付)
元に戻す

外部リンク
初レビュアーまいける(休業、FBに友リクを)(2015年12月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
70.268ポイント
レビュー件数 27
レビューユーザー数 24
平均点 82.852
総合順位 1,957位
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麺屋 西川のレビューピックアップ

「牛骨麺850円」@麺屋 西川の写真牛骨麺850円

7/11
先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第54弾」(仮称)としてこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は四谷三丁目の「花笠庵」で冷やしを食べるつもりだったのですが登録先の住所に行っても見当たらず、どうやら閉店したようですね…😅(苦笑)

という訳で急きょブックしていたこちらに向かい... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「特製牛骨麺_1000円」@麺屋 西川の写真2017年9月8日(金)11:00頃訪店。

朝一の歯医者を終えてやってまいりました。

開店と同時に入店!右手の券売機で食券購入。

いつもであればベースメニューを購入するので
すが、レビューにある特製牛骨麺のロースト
ビーフに見せられて、それが乗っている「特製」をポチリ! 1... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製牛骨麺 ¥1000」@麺屋 西川の写真『麺屋 西川』さんに訪問です。

到着すると先客は6名です。
ちなみに後客は1名でした。。

券売機でメニューを選びます。

無難に“牛骨麺(850円)”にしようかと思いましたが、
コレにはローストビーフが入らないようですね。。

プラス150円の“... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「特製牛骨」@麺屋 西川の写真1月25日 1220分 前客7人、後客続々

気がついてみると曙橋、駅付近はラーメン屋さんが増えかつレベルが高い。鶏の晴壱さんの並び、牛骨と豚骨が二枚看板のこちら、中々機会なくて初訪問。まずは

特製牛骨(1000円)、無料半ライスをオーダー。

あ、お水もレモン水なんだ。さすがこってり動物系の出汁ゆえの配慮、てことは... 続きを見る

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75

「豚骨麺」@麺屋 西川の写真お店の看板には豚骨魚介と書いてありましたが、魚介はそれほど感じられなかった。
麺も博多系の細麺でどちらかというと豚骨らーめんといった感じ。
チャーシューはトロトロだったが少し脂身が多く重く感じた。

豚骨らーめんとしては普通に美味しいと思いますが、もう少し個性が欲しいと思いました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

麺屋 西川のお店情報掲示板

【取材事項】

店主は和食出身。
極力化学調味に頼らない味作りを標榜。
看板メニューである牛骨麺の清湯醤油味スープは
特に産地はこだわらないものの和牛の牛骨を使用。
また特徴的な甘みはもんで加える玉葱の影響大。
製麺は三河屋製麺。麺量をやや少なめに設定しているのは
店が強く勧める〆にライスを入れたスープ茶漬を考慮してとのこと。
そのため麺に絡めても飯割りしても最適な温度と味に調整。
特製牛骨麺にトッピングされるローストビーフは
仕入れ状況により部位は異なるが、
適度に脂の入った尻近くの腿肉かランプを使用。
(以上は取材より)