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隔週の週末の昼食で使わせていただいています。酒飲みなもんで、必ず待ち時間に小ビールをキュッとやらせていただいてますが、おつまみとしてチャーシューの切れ端を海苔で包んで出してくれるのがなんとも気が利いていて気に入ってます。ラーメンは家系そのものですが、スープの濃さは時間によって多少のバラつきがありますが、その程度の誤差はしょうがないのか。また、体調によって、重くも軽くも感じるときがあったりするのは自分だけなのか。

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