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味噌ラーメンなのですが、四川山椒と唐辛子が入っていて、とても香り高いラーメンになっていました。チャーシューもやわらかくとてもおいしい。食べ方が店内に貼ってあり、ライスを入れて食べるとおいしいと実際に思わせるコクのあるスープでした。