まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
こんにちはー
ここの所の今一感からどうかと思われましたが
ラーメンは健在のようですね
やはりアツアツが美味しいですよね
猫舌なんであんまりアツアツでも困るんですけどね
開店遅れはイヤですね 特に並ぶ店だと!
小林ひとみ | 2010年5月27日 15:44ども~
定期巡回乙~
2分遅れのペナルティはあれど
安定した80点の味わい。
いいなぁ~ 羨ましいス
YMK | 2010年5月27日 16:01こんちゃ
豚骨ダシが薄くなった。。。
やっぱりそうですか~
ベストの時に食べてみたいですね~。ラーメン。
たっくん | 2010年5月27日 17:23こんばんわ~♪
やはり店主さんは横浜の準備をしているんですかね?
どちらも頑張って欲しいけど・・・
本店が味が落ちるのはチョット悲しいです。。。
次回は必ずラーメンを食べてみたいですね
しかし魚粉の粉感が・・・写真でも解りますね。^^;
voice50 | 2010年5月27日 21:48こんばんはー
味的に80点、これに豚骨出汁が濃くなったら、更にうまくなりそうですね
11時15分で1ロットですか!!
1度しか行ってないけど、めっちゃすごい行列しか見たことないので
すごいラッキーだったんじゃないかなと思いました
鶴とか定点観測めっちゃ羨ましい!!
キング | 2010年5月27日 22:11あいかわらず「厳しい」採点ですねー。
「元」遅刻魔の私としては、同情するところも?w
それでも動物系が弱くなった(?)など、
以前ほどの感動がないようにも見えるのですが。
もともと魚粉に依存するところの多いお店ですから、
ちょっとしたバランスの変化が味わいに影響するかもしれませんね。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年5月27日 23:40こんにちは。
店主さんラ博の準備、市内の新店舗の準備で忙しいんですかね。
新店舗は7月オープンみたいですね。
昨日笑堂の復活支那そば食べましたが、以前と変わってがんじゃのラーメンによく似てました。
はっち | 2010年5月28日 12:25けんじさま。
前は必ずと言っていいほど早めにに開店したんですよ。
なので余計に感じてしまいますねー。店主さんカムバック!
YMKさま。
定期巡回はいいですねー。
都内に定期巡回したいですー。w
たっくん。
ベストはいつだったのでしょう?
今思えば・・・・。
VOICEさま。
本店と市内にも支店を出すそうなんですよ。(店員さんはとぼけていましたけど)
忙しいのは解るけど、本店をないがしろにしちゃいけませんよねーw
キングさま。
平日なら11時に行けばほぼ1stだと思いますよ。あるいは15:30過ぎネ。
平日は休めそうにないですか?
愚亭猫様。
そーですか?厳しいつもりは無いのですがあ・・・。
あ、時間だけは厳しいかもw 営業職なので。
はっちさんはじめまして。
笑堂さん行かれましたかー。
しなそばは3年くらい前に食べましたけど、すごい濃厚なスープで衝撃を覚えました。
今の店主のは食べたことないですけど・・・。
でも食べると厳しいこと書いちゃいそうで…www
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月28日 14:53
まるまる(°…°)四隅踏破
やまんば弟
モンゴルマン

レイ・セフォー
AYA@龍





今日は頑者さんです。またまた定点観測。
先日はつけめんで実に微妙だったので、本日はラーメン観測ために来ました。
2010-5/27(木曜)11:15待ちの14番目18回目
外待ち中にラーメン750円を注文。
(ちなみに前がグループで繰り上がって1stロット!ラッキー♪)
定時より2分遅れての開店で、
入店後程なくご対麺〜♪
ビジュアルは以前と変わりない、やや濁りのある茶褐色のラーメンです。
前より魚粉が多めに感じるのは気のせい?
具はデフォで味玉半分にバラ巻きチャーシュー。
ではスープからずず…
ややアッサリ目ながらも、魚粉が多めなのでパンチがきいていますね。
でも、少し豚骨出汁が弱くなったかな?気のせい????
流石に温度はアツアツでしたw
麺は太麺。
コシもあり、充分美味しいです。
チャーシューは厚みもあり柔らかく、ホント美味しい!
やっぱアツアツだと美味しいんですねーwwwつけ汁もアツアツにすればいいのに…。
デフォで半分の味玉もいい感じ。
後は香りのよい海苔。
ごちそうさま。
ちなみに今日も店主さんは居ません。サミシイ
弟さんが作ってましたネ。
採点は80!っと思いましたが、定時より2分遅れて開店だったので2点減点の78。
開店遅れないでよォ。